生活 8月 4 2021 じゃあ普段ベトナム人はどんな家庭料理を食べているのか 以前の記事で、「日本で知られているベトナム料理は現地でどんな位置づけなのか」について書きましたが 今回はベトナムの家庭ではふだんどんな料理が食べられているか、につい語ってみようかと思います。あくまでもドンナイ省出身の妻の家庭料理を中心に、ですが。 ベトナム料理の基本構造 日本料理はよく[…] 続きを読む