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【作りおきレシピ】かぼちゃと豚コマの昆布蒸し 料理

【作りおきレシピ】かぼちゃと豚コマの昆布蒸し

いままで日々の食事ネタはたんぶらに投稿していたのだけど、レシピ知りたいとかいろいろな要望がまわりで出てきたので(引きこもりをやめるとこういうことも起こりますね)、こちらでもぽつぽつと書いていきます。   2012年2月19日 よる キャロットラペと海ぶどうのサラダ ほうれん草のおひたし ひ[…]
冷やし坦々麺まとめ 料理

冷やし坦々麺まとめ

ここ数日つくりまくってる冷やし坦々麺のまとめ。 たぶんこの写真が一番おいしそうだなあ(笑)。というわけで適当レシピ。 1. 鍋にお湯を沸かす。多めに。 2. フライパンでひき肉100gくらいとにんにくみじん切りを炒める。塩胡椒して、ある程度火が通ったら脂を捨てる。 3. フライパンのひき肉に、沸いた[…]